ვანილის სიმინდის სახამებლის პუდინგის რეცეპტი (კრემა ვანილია)

Სარჩევი:

ვანილის სიმინდის სახამებლის პუდინგის რეცეპტი (კრემა ვანილია)
ვანილის სიმინდის სახამებლის პუდინგის რეცეპტი (კრემა ვანილია)
Anonim

ეს ვანილის პუდინგი (კრემა ვანილია-ბერძნულად: κρέμα βανίλια, გამოთქმა: KREH-mah vah-NEEL-yah) არის სტანდარტი ბერძნულ სახლებში. ჩვილებისთვის ვარგისი, სიმინდის სახამებლის პუდინგები ასევე საყვარელია ყველა ასაკის ბავშვებისთვის და, ხილის დამატებით, შეიძლება მოერგოს ბევრ გამოყენებას საუზმიდან საჭმელამდე დესერტამდე.

ინგრედიენტები

  • 2 1/2 ჭიქა მთელი რძე
  • 6 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 4 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
  • 1 ჩაის კოვზი გახეხილი ფორთოხლის კანი

ნაბიჯი მის მისაღწევად

  1. მოათავსეთ 1-დან 4 დესერტის თასი მაცივარში გასაციებლად.
  2. გაათბეთ ერთი ჭიქა რძე (ნელთბილი), დაუმატეთ შაქარი და სიმინდის სახამებელი და აურიეთ რომ გაიხსნას.
  3. ქვაბში საშუალო ცეცხლზე შეურიეთ დარჩენილი რძე, ვანილის ექსტრაქტი, ფორთოხლის კანი და ათქვიფეთ. როგორც კი ორთქლი ამოსვლას დაიწყებს, დაამატეთ რძე/შაქარი/სიმინდის სახამებლის ნარევი და განაგრძეთ განუწყვეტლივ თქვეფა.
  4. როცა შესქელებას დაიწყებს გადმოდგით ცეცხლიდან.
  5. კოვზით ჩაყარეთ გაცივებულ თასებში, გააცივეთ და მიირთვით, ან შედგით მაცივარში და შედგით მირთმევამდე.

მომსახურების შეთავაზებები: ეს არის ძალიან მრავალმხრივი ძირითადი პუდინგი. ცეცხლიდან ამოღებისთანავე დაუმატეთ დაფქული ხილი, რომ მიიღოთ ხილის პუდინგი. შეიძლება შეურიოთ მარცვლეულს, ან ზემოდან მოაყაროთ ხილი დაათქვეფილი კრემი უფრო მომხიბვლელი შესახედაობისთვის და თქვენი საკუთარი კრეატიულობა კიდევ უფრო მეტ ვარიაციებს გამოიწვევს.

გირჩევთ: