ლემონტინის არყის კოქტეილის რეცეპტი

Სარჩევი:

ლემონტინის არყის კოქტეილის რეცეპტი
ლემონტინის არყის კოქტეილის რეცეპტი
Anonim

შიდა და გარეთ ლიმონტინი გარდაქმნის მშრალ მარტინს ტკბილ დესერტად. ის ცვლის მშრალ ვერმუტს ლიმონჩელოს დელიკატური არომატით და არის შესანიშნავი ადგილი თქვენი საყვარელი პრემიუმ არაყის წარმოსაჩენად.

მხოლოდ ორი ინგრედიენტით, ეს რეცეპტი წარმოუდგენლად მარტივი და სწრაფად ერწყმის. თქვენ დაიწყებთ ჭიქას ლიმონჩელოთ ჩამოიბანთ და შემდეგ დაუმატებთ შერყეულ არაყს. მართლაც, ეს ყველაფერია! შედეგი არის ნახევრადტკბილი, ტორტი კოქტეილი, რომელიც აუცილებლად შეგიყვარდებათ.

ინგრედიენტები

  • 3 უნცია არაყი
  • 1 სპრეი ლიმონჩელო
  • ლიმონის გრეხილი, დეკორაციისთვის

ნაბიჯი მის მისაღწევად

  1. შეაგროვეთ ინგრედიენტები.
  2. ჩაასხით ლიმონჩელოს გაყინული კოქტეილის ჭიქაში. ლიქიორი აურიეთ ჭიქაში, სანამ მთლიანი ზედაპირი თანაბრად არ დაიფარება. გადაყარეთ ზედმეტი ლიმონჩელო.
  3. შეურიეთ არაყი ყინულით სავსე კოქტეილის შაკერში.
  4. შერყეული არაყი გადაწურეთ დაფარულ კოქტეილის ჭიქაში.
  5. მორთეთ ლიმონის ნაჭრით. მიირთვით და ისიამოვნეთ.

რჩევები

  • ამ კოქტეილისთვის არ შეიძლება საკმარისად ხაზგასმით აღვნიშნოთ ზედა თაროზე არყის ჩამოსხმის მნიშვნელობა. ის შეადგენს მთელ სასმელს, ასე რომ თქვენ ნამდვილად უნდა მოგწონდეთ არაყი, რომ მიიღოთ ყველაზე სასიამოვნო გამოცდილება.
  • ლიმონჩელო არის ტკბილი, სქელი ლიმონის არომატული ლიქიორი, რომელსაც ხშირად იყენებენ ნაყინის დასაყენებლად, ასე რომ თქვენ იცით, რომ ის ძალიან გემრიელ სასმელებს ამზადებს. უმჯობესია მაცივარში გაცივებული შენახვისას.
  • ლიმონჩელოს სახლში დამზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ ეს არ არის სწრაფი პროცესი. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე გრძელი ინფუზიის დრო ლიქიორებისთვის და გემოს სრულად განვითარებას დასჭირდება თითქმის სამი თვე. თუ მოთმინებით გამოირჩევით, აღმოაჩენთ, რომ ღირს ლოდინი!
  • ჭიქა გაგრილება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს ამ ლიმონტინს და შეინარჩუნებს მას სასიამოვნო და ცივად. თუ მაცივარში ადგილი არ გაქვთ კოქტეილის ჭიქებისთვის, მისი გაგრილების ყველაზე სწრაფი გზაა ჭიქაში რამდენიმე ყინულის კუბიკის მოთავსება და შემდეგ გადაყრა მარტინის მომზადებამდე.

რეცეპტის ვარიაციები

  • დააბრუნე ვერმუტი თუ გნებავთ, ოღონდ დაუმატეთ შეიკერს არაყთან ერთად. ეს შესანიშნავი გზაა არყის მარტინის სიტკბოს დასამატებლად; 1/2 უნცია მშრალი ვერმუტი ქმნის იდეალურად დაბალანსებულ კოქტეილს.
  • მინას ჩამოიბანეთ შაქრით, სანამ ლიმონჩელოთ ჩამოიბანთ. თითოეული ყლუპი ოდნავ ტკბილი იქნება.
  • ლიმონჩელო არ გაქვთ? შეურიეთ ლიმონის არომატიზებული სიროფი, რომ ჩამოიბანოთ ჭიქა, როგორც შემცვლელი. ეს შეიძლება იყოს ისეთივე მარტივი, როგორც უბრალო სიროფში ცოტაოდენი ლიმონის წვენის დამატება (ძირითადად მჟავე ნაზავის გაკეთება). თქვენ ასევე შეგიძლიათ დააგემოვნოთ მარტივი სიროფი მთელი ლიმონის ცედრა, სანამ ის ჯერ კიდევ ცხელია და დაუშვათ არომატი, სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება.
  • თუ გაქვთ საყვარელი არომატიზებული არაყი, სცადეთ ის ლიმონტინში. კარგი ვარიანტებია ნებისმიერი კენკრის არაყი, ასევე ციტრუსი და ქოქოსი. აუცილებლად აირჩიეხარისხიანი არაყები საუკეთესო შედეგისთვის.

რამდენად ძლიერია ლიმონტინი?

შესული და გამოსული ლიმონტინი ოდნავ მსუბუქი იქნება ვიდრე არაყი, რომელსაც დაასხით. ამ მარტინის ალკოჰოლის შემცველობა შერყევის და ლიმონჩელოს ნაპერწკლისგან განზავების ფაქტორით უნდა იყოს სადღაც 34 პროცენტი ABV (68 მტკიცებულება). მისი ტკბილი გემო დაფარავს პოტენციალს და ეს არის არაყის ორმაგი შოკი, ასე რომ, დარწმუნდით, რომ დაისვენეთ ამით.

გირჩევთ: