მარტივი ჭურჭლის შემწვარი ვაშლის რეცეპტი

Სარჩევი:

მარტივი ჭურჭლის შემწვარი ვაშლის რეცეპტი
მარტივი ჭურჭლის შემწვარი ვაშლის რეცეპტი
Anonim

ბავშვი იქნება თუ ზრდასრული, როგორც ჩანს, ყველას უყვარს დარიჩინით და შაქრით მოხარშული ვაშლის ნაჭრები, სანამ რბილი და გემრიელია. სამხრეთში, მათ მოიხსენიებენ, როგორც "შემწვარ ვაშლებს", მიუხედავად იმისა, რომ მათ ნამდვილად ადუღებენ გაზქურაზე და ტოვებენ ადუღებამდე საკუთარ სითხეში. მაგრამ თუ გაზქურაზე დგომის დრო არ გაქვთ, არ ინერვიულოთ - ეს საყვარელი დესერტი და საუზმის მომზადება შესაძლებელია ქვაბში. უბრალოდ დაამატეთ ინგრედიენტები და გააჩერეთ მათ თავიანთი საქმე დაახლოებით ექვსი საათის განმავლობაში. დამატებითი ბონუსი არის ის, რომ თქვენი სამზარეულო გაივსება დარიჩინის ვაშლის შესანიშნავი არომატით.

გამოიყენეთ ეს მარტივი ნელი მოხარშული ვაშლები, როგორც ტოპინგი ფუნტიანი ნამცხვრის, ბლინების, ფრანგული ტოსტის ან ვაფლისთვის. ისინი უგემრიელესი შიგთავსია კრეპებისთვის, კოვზით მოყრილი ღორის ხორცზე და დამოუკიდებლად ამზადებენ შესანიშნავ დესერტს. სცადეთ ცოტაოდენი "ჯანსაღი" დესერტის მისაღებად ათქვეფილი კრემით ან ათქვეფილი კრემით.

ინგრედიენტები

  • 3 ფუნტი Granny Smith ვაშლი
  • 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
  • 1 ტირე ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი, სურვილისამებრ
  • 3 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
  • 1 ჭიქა შაქარი
  • 1 დან 2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, დაჭრილი წვრილად

ნაბიჯი მის მისაღწევად

  1. ვაშლი გააცალეთ კანი; ბირთვი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
  2. მოათავსეთ ვაშლის ნაჭრებინელი გაზქურა. დაუმატეთ დარიჩინი, მუსკატის კაკალი (თუ იყენებთ), სიმინდის სახამებელი და შაქარი და აურიეთ, რომ აურიოთ. დაასხით კარაქის ნაჭრები.
  3. დააფარეთ და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 6 საათის განმავლობაში, ან სანამ ვაშლი არ გახდება რბილი, მაგრამ არა დაფქული. მოხარშვის პროცესში დაახლოებით აურიეთ.

რჩევები

  • ამ რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითქმის ნებისმიერი ტიპის ვაშლი, მაგრამ თუ ერთზე მეტი ჯიშის შერწყმას გადაწყვეტთ, გაითვალისწინეთ, რომ ვაშლი შეიძლება სხვაგვარად მოხარშოთ. ხრაშუნა, უფრო მკვრივი ხორციანი ვაშლი ექნება უფრო მეტ სხეულს, ხოლო უფრო მკვებავი ტექსტურის მქონე ვაშლს მომზადების ექვსი საათის შემდეგ ოდნავ უხეში გახდება.
  • თუ ამ რეცეპტისთვის გირჩევნიათ გაზქურის გამოყენება, ვიდრე ჭურჭლის ქვაბი, სამხრეთის შემწვარი ვაშლის ინსტრუქციების მიყოლებით კარგი იქნება.
  • თუ თქვენ და თქვენს ოჯახს მიირთვით ეს ვაშლები საუზმესთან ერთად, აუცილებლად მოგეწონებათ ვაშლის ღუმელის ბლინი, რომელიც არსებითად ჰოლანდიური ბავშვია გამომცხვარი ტკბილი დარიჩინის ვაშლების თავზე.
  • თუ გსურთ ვაშლის უფრო ხშირად მოხარშვა ნელ გაზქურაში, შეიძლება გაგიკვირდეთ რეცეპტებით, რომელთა მომზადებაც შეგიძლიათ. ვაშლის სოუსიდან გამომცხვარ ვაშლამდე და დამთავრებული ვაშლის ყავისფერ ბეტიმდე, არსებობს მრავალი გზა, რომ ისიამოვნოთ ვაშლისა და დარიჩინის კომბინაციით თქვენი ქვაბიდან.

გირჩევთ: