ფრანგული ტოსტის ჩხირების რეცეპტი

Სარჩევი:

ფრანგული ტოსტის ჩხირების რეცეპტი
ფრანგული ტოსტის ჩხირების რეცეპტი
Anonim

ეს რეცეპტი ფრანგული ტოსტის ჩხირებისთვის არის ძალიან მარტივი მომზადება და ისინი შესანიშნავი საშუალებაა ბავშვების საუზმისთვის.

ეს რეცეპტი საკმარისია ორიდან სამ პორციაზე. ინგრედიენტების რაოდენობა ორმაგად ან სამმაგდება მრავალშვილიანი ოჯახისთვის, ან თუ გსურთ საჭმლის მომზადება, საყინულეში. გააკეთეთ ფრანგული ტოსტის ჩხირები შაბათ-კვირას, გაყინეთ ისინი საკვების შესანახად პატარა ჩანთებში და შემდეგ გააცხელეთ მიკროტალღურ ღუმელში, ტოსტერში ან ტაფაში, როცა დაგჭირდებათ.

ინგრედიენტები

  • 2 დიდი კვერცხი
  • 1/2 ჭიქა მთელი რძე
  • 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
  • 4 ნაჭერი პური
  • 2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
  • საკონდიტრო შაქარი, სურვილისამებრ
  • დარიჩინის შაქარი, სურვილისამებრ
  • სიროფი, მიირთვით, სურვილისამებრ

ნაბიჯი მის მისაღწევად

  1. საშუალო ზომის თასში ათქვიფეთ კვერცხი, რძე და ვანილი.
  2. თითოეული პურის ნაჭერი დავჭრათ 4 ზოლად.
  3. დაადნეთ კარაქი ტაფაში საშუალო ცეცხლზე.
  4. ჩაყარეთ პურის ზოლები თასში, რომ ცოტა ხნით გაჟღენთილიყო.
  5. როცა კარაქი გაცხელდება, ტაფაში ჩაამატეთ გაჟღენთილი პურის ზოლები და მოხარშეთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება, ორივე მხრიდან შებრაწული გახდება.
  6. მოასხით ცოტაოდენი საკონდიტრო შაქარი ან შაქარი და დარიჩინის ნაზავი და მიირთვით კარაქთან და ნეკერჩხლის სიროფთან ერთად. ან ზემოდან მოაყარეთ ნეკერჩხლის კარაქი ან საკონდიტრო შაქარი.

რჩევები

  • დადუღების დრო დამოკიდებულია პურზე, რომელსაც იყენებთ. პურის ტიპიური პური იშლება, თუ ძალიან დიდხანს გაჟღენთილია, ასე რომ არ დატოვოთ კვერცხის ნარევში. უფრო მკვრივი პური, როგორიცაა ბრიოში ან ჩალა, შეიწოვება კვერცხის ნარევს და ლამაზად შეინარჩუნებს. ტეხასის სადღეგრძელო კიდევ ერთი კარგი, მყარი პურია.
  • თუ კარაქის წვის პრობლემა გაქვთ, სცადეთ მცენარეული ზეთი ან ნახევარი კარაქისა და ნახევარი მცენარეული ზეთის კომბინაცია.
  • უფრო ტკბილი ფრანგული ტოსტისთვის, კვერცხის ცომს დაუმატეთ ერთი ან ორი ჩაის კოვზი შაქარი.
  • ყველაზე მუქი ნეკერჩხლის სიროფი მოგცემთ ყველაზე მეტ გემოს. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ოქროს ლერწმის სიროფი ან ხილის სიროფი.
  • გააკეთეთ დამატებითი და გაყინეთ კიდევ ერთი დილისთვის. გაყინული ფრანგული სადღეგრძელო გააცხელეთ მიკროტალღურ ღუმელში 30-45 წამის განმავლობაში ან ჩაყარეთ ტოსტერში. უფრო დიდი რაოდენობით, გამოაცხვეთ ნაჭრები ერთ ფენაში წინასწარ გახურებულ 375 F ღუმელში 8-დან 10 წუთის განმავლობაში.

გირჩევთ: