სტაფილოს ტორტის კადრი რეცეპტი

Სარჩევი:

სტაფილოს ტორტის კადრი რეცეპტი
სტაფილოს ტორტის კადრი რეცეპტი
Anonim

თქვენ არ გჭირდებათ ერთი სტაფილო სტაფილოს ნამცხვრის შოტების გასაკეთებლად. ეს მარტივი რეცეპტი არის ერთ-ერთი იმ ჯადოსნური ნაზავი, რომლის შექმნა ბარმენებს უყვართ ჩვეულებრივი ბარის ინგრედიენტებისგან. ისევე, როგორც შოკოლადის ნამცხვრის მსროლელი, ეს ერთი ყლუპ სასმელი ლიქიორების კომბინაციის წყალობით თავისივე დესერტის გემოს ჰგავს.

რეცეპტი თანაბარ ნაწილად აერთიანებს დარიჩინის და კარაქის შნაპს, ირლანდიურ კრემს და ყავის ლიქიორს. ეს წარმოუდგენლად მარტივია და გაგიკვირდებათ, რამდენად ჰგავს ნამდვილ სტაფილოს ნამცხვარს. გამოცდილების დასამატებლად, შეგიძლიათ ჭიქებს კრემ-ყველის ყინვაგამძლე და დაქუცმაცებული კაკლის კიდეც კი დაუმატოთ.

ინგრედიენტები

  • კრემი ყველის ყინვაგამძლე, რგოლებისთვის
  • დაქუცმაცებული ნიგოზი რგოლებისთვის
  • 1 უნცია კარაქიანი შნაპსი
  • 1 უნცია ყავის ლიქიორი
  • 1 უნცია ირლანდიური კრემი
  • 1 უნცია დარიჩინის შნაპსი

ნაბიჯი მის მისაღწევად

შეაგროვეთ ინგრედიენტები.

Image
Image

ჩაასველეთ თითოეული გასროლილი ჭიქის რგოლი კრემ-ყველის ყინვაში და გადაატრიალეთ, რომ თანაბარი საფარი მიიღოთ. შემდეგ ჩაყარეთ რგოლი დაქუცმაცებულ ნიგვზის გროვაში. სანამ ჭიქა თავდაყირა გეჭიროთ, ზედმეტი თხილი შეანჯღრიეთ.

Image
Image

კოქტეილის შეიკერში ჩაასხით ლიქიორები. შეავსეთ ყინულით.

Image
Image

ძალიან კარგად შეანჯღრიეთ.

Image
Image

გაწურეთმომზადებული ჭიქები. მიირთვით და ისიამოვნეთ.

Image
Image

რჩევები

  • რეცეპტი ამზადებს ორ 2 უნციას, ასე რომ, ის შესანიშნავია მაღალი სათვალეებისთვის. პატარები შეიძლება დაიჭირონ მხოლოდ 1 უნცია თითოეულში, რაც ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ოთხი მსროლელი ერთი შეიკერიდან.
  • დაჭრილი და მთლიანი ნიგოზი ადვილად იპოვება სასურსათო მაღაზიების უმეტესობის საცხობ განყოფილებაში. რგოლებისთვის, თქვენ მოგინდებათ დააქუცმაცოთ ისინი წვრილ ნაჭრებად. უმარტივესი გზაა ნიგოზის დამატება პლასტმასის ან ნაჭრის ჩანთაში, შემდეგ კი დაჭერით მათ მაყუჩით, როლიკებით ან ჩაქუჩით. ზოგიერთმა ელექტრო ყავის საფქვავმა შეიძლება ასევე იმუშაოს.
  • ლიქიორებისთვის, თქვენ გაქვთ მრავალი ბრენდის ვარიანტი. ყველაზე პოპულარული არჩევანია კაჰლუა ყავისთვის, Buttershots ყავის შნაპისთვის და ბეილი ირლანდიური კრემისთვის.
  • მეორეს მხრივ, Goldschläger არის ერთ-ერთი საუკეთესო ვარიანტი დარიჩინის შნაპისთვის. ბევრი სხვა ვარიანტი, როგორიცაა Hot Damn და After Shock, ზედმეტად თამამი და ტკბილი იქნება იმისათვის, რომ მიიღოთ სასურველი ტორტის მსგავსი გემო.

რეცეპტის ვარიაციები

  • თუ თქვენ ან ვინმეს, ვინც აპირებს ამ შპრიცის დალევას, გაქვთ ალერგია თხილზე, გამოტოვეთ ნიგოზი! კრემ-ყველის რგოლი თავისთავად გემრიელია.
  • სტაფილოს ნამცხვრის ნამცხვარი პოპულარული ბარის სასმელია, ამიტომ რეცეპტები შეიძლება განსხვავდებოდეს. ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ვარიაციაა ყავის ლიქიორის გამოტოვება. თუ ამას გააკეთებთ, გაზარდეთ დანარჩენი სამი ლიქიორის მოცულობა და შეინარჩუნეთ ისინი თანაბარი. მაგალითად, დაასხით 1 1/3 უნცია თითოეული, რომ მიიღოთ იგივე მოცულობა რეცეპტის ორი მაღალი შტრიხისთვის.

რამდენად ძლიერია სტაფილოს ნამცხვრის კადრი?

სტაფილოს ტორტის მსროლელიარ არის ყველაზე ძლიერი გასროლა, რომელიც შეგიძლიათ აურიოთ. თითოეული ლიქიორის ყველაზე პოპულარული ბრენდების გამოყენებით, ამ სასმელს აქვს ალკოჰოლის შემცველობა დაახლოებით 22 პროცენტი ABV (44 მტკიცებულება). ეს დაახლოებით საშუალოა გემრიელი მხოლოდ ლიქიორის შოტებისთვის.

გირჩევთ: