სტაფილოს ნამცხვრის შვრიის საუზმის რეცეპტი

Სარჩევი:

სტაფილოს ნამცხვრის შვრიის საუზმის რეცეპტი
სტაფილოს ნამცხვრის შვრიის საუზმის რეცეპტი
Anonim

სტაფილოს ნამცხვრის ყველა არომატი - დარიჩინი, ყავისფერი შაქარი, ნიგოზი - სტაფილოს ტკბილ, ვიტამინებით მდიდარ ფორთოხალთან ერთად, ეს სრულიად ახალ გზას აქცევს საუზმეზე. ეს არის უგემრიელესი, ყველაზე ტკბილი გზა ბოსტნეულის მთელი პორციის მისაღებად დღის დასაწყისში. და მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება ცოტა უჩვეულოდ ჟღერდეს, ის ნამდვილად არის მცირე ნაგებობა საუზმეზე შვრიის ფაფის ტრადიციულ არომატზე, ასე ხშირად ტკბილი ყავისფერი შაქრით. გახეხეთ სტაფილო და მოხარშეთ, სანამ არ დარბილდება მის გემოს და ხაზს უსვამს მის სიტკბოს, რაც მას ყველაზე მისასალმებელ დანამატად აქცევს ტკბილი შვრიის ფაფას, ყოველ შემთხვევაში მათთვის, ვისაც უყვარს სტაფილოს ნამცხვარი.

გაორმაგდით, გაამამაგეთ ან გააოთხმაგეთ ეს რეცეპტი, როგორც საჭიროა თქვენს მაგიდასთან საუზმის მჭამელთა რაოდენობის მიხედვით.

ინგრედიენტები

  • 1 საშუალო სტაფილო
  • 1 მწიკვი კოშერის მარილი
  • 1/2 ჭიქა ნაგლინი შვრია
  • 1/4 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
  • 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
  • 1 სუფრის კოვზი ქიშმიში, სურვილისამებრ
  • 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი, მეტი გემოვნებით
  • 1 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი, მეტი გემოვნებით
  • 2 სუფრის კოვზი ნიგოზი, მოხალული და წვრილად დაჭრილი

ნაბიჯი მის მისაღწევად

  1. შეაგროვეთ ინგრედიენტები.
  2. სტაფილო გაასუფთავეთ და დაჭერით პატარა ქვაბში. დაუმატეთ 1 ჭიქა წყალი და ცოტა მარილი. მიიყვანეთ ადუღებამდე მაღალ ცეცხლზე. შეურიეთ შვრია,ვანილი, დარიჩინი და ქიშმიში (თუ იყენებთ). დაარეგულირეთ სითბო ისე, რომ ადუღება შენარჩუნდეს და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ შვრია და სტაფილო არ გახდება რბილი, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
  3. გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან. შეურიეთ ყავისფერი შაქარი. გადაიტანეთ თასში. ზემოდან წაუსვით კარაქის ნაჭრები. სურვილისამებრ მოაყარეთ მეტი ყავისფერი შაქარი და ზემოდან მოაყარეთ ნიგოზი. მიირთვით ცხელი.

ვარიაციები

  • გააკეთეთ კრემისებრი: შეურიეთ ერთი-ორი სუფრის კოვზი ნაღები, ნახევარ-ნახევარი ან მთლიანი რძე შაქართან ერთად.
  • გახადეთ უფრო ნაღები: შვრიის ფაფის მოსახარშად გამოიყენეთ მთელი რძე წყლის ნაცვლად. ფრთხილად იყავით და არ დაუშვათ ადუღებამდე, თუ აირჩევთ ამ ვარიანტს.
  • მოიტანეთ ქოქოსი: შეურიეთ ერთი ან ორი სუფრის კოვზი ქოქოსის რძე შაქართან ერთად, რათა ბევრი კრემისფერი და სასიამოვნო ნოტი ქოქოსის არომატისთვის.
  • მოიტანეთ მეტი ქოქოსი: შეურიეთ ან ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ან გახეხილი ქოქოსი.
  • გააკეთეთ ის უფრო ნოყიერი: შეურიეთ სუფრის კოვზი ნუშის კარაქი შაქართან ერთად.
  • შეცვალეთ თხილი: ნიგვზის ნაცვლად სცადეთ მოხალული დაჭრილი ნუში, კეშიუ ან პეკანი.
  • შეცვალეთ ხილი: ქიშმიშის ან მოცხარის ნაცვლად გამოიყენეთ ხმელი მოცვი, ხმელი მოცვი, მოცხარი, დაჭრილი ფინიკი ან ლეღვის ჩირი.
  • გაყინეთ: გაატკბილეთ ერთი ან ორი სუფრის კოვზი ათქვეფილი ნაღების ყველი ყავისფერი შაქრით და მოაყარეთ მზა სტაფილოს ნამცხვრის შვრიის ფაფა, როგორც ერთგვარი "გაყინვა".

გირჩევთ: