პიცის პურის რეცეპტი

Სარჩევი:

პიცის პურის რეცეპტი
პიცის პურის რეცეპტი
Anonim

Cheesy pull apart პიცის პური შესანიშნავი წვეულების მადაა. ის სავსეა ყველითა და პეპერონითა და ზემოდან არის ნივრიანი ორცხობილა. ინგრედიენტების უმეტესობა წინასწარ მზადდება და შეგიძლიათ იპოვოთ ყველა სასურსათო მაღაზიაში, ამიტომ ყველაფერი სწრაფ აწყობასა და გამოცხობაზეა. ადვილი დასამზადებელია, მაგრამ გემოთი და გარეგნულად გამოიყურება, როგორც მთელი დღე.

შეგიძლიათ ეს რეცეპტი ვეგეტარიანულად გააკეთოთ პეპერონის გამოტოვებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული რულეტის ცომი, ხელნაკეთი ან მაღაზიაში შეძენილი პიცის ცომი ბისკვიტის ცომის ნაცვლად. შენიშვნა: მომზადების დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს და ცოტა მეტი დრო დასჭირდეს.

მიირთვით ეს ნებისმიერი სახის წვეულებისთვის, დიდი თამაშისთვის ან უბრალოდ მხიარული პარასკევის საღამოს სადილისთვის. თუ გსურთ თავიდან აიცილოთ დიპლომის გაზიარება, მისი დამზადება შესაძლებელია ინდივიდუალურად დანაწილებულ კერძებში.

ინგრედიენტები

  • 3 ჭიქა მოცარელა ყველი, გაყოფილი
  • 1 (8 უნცია) შეფუთვა ნაღების ყველი, დარბილებული
  • 1 1/2 ჭიქა რიკოტა ყველი
  • 1/3 ჭიქა გახეხილი ყველი პარმეზანი, გაყოფილი
  • 1 სუფრის კოვზი ხმელი რეჰანი
  • 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1 (13 უნცია) ქილა პიცის სოუსი
  • 1 1/4 ჭიქა პეპერონი, სქელი დაჭრილი, დაჭრილი
  • 2 (16 უნცია) ქილა გაცივებული ბისკვიტის ცომი
  • 6 სუფრის კოვზი კარაქი
  • 4 კბილი ნიორი, დაფქული
  • 1 სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში, დაჭრილი

ნაბიჯი მის მისაღწევად

შეაგროვეთ თქვენი ინგრედიენტები. გააცხელეთ ღუმელი 350 F.

Image
Image

შეურიეთ 2 ჭიქა მოცარელას ყველი დარბილებულ ნაღების ყველთან, რიკოტას ყველთან, ყველი პარმეზანის ნახევართან, რეჰანით და მარილით დიდ თასში. ურიეთ სანამ მთლიანად არ აირევა და ინგრედიენტები ერთმანეთში თანაბრად არ გაერთიანდება.

Image
Image

დაასხით ნარევი 9 x 13 დიუმიანი საცხობი ჭურჭლის ძირში. ოდნავ პატარა კერძი ასევე იმუშავებს, მაგრამ გამოცხობის დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს.

Image
Image

მოასხით პიცის სოუსი მთელს ყველის ნარევს, შემდეგ ნაზად წაუსვით თავსახურზე.

Image
Image

სოუსს მოაყარეთ დარჩენილი მოცარელა ყველი, შემდეგ მოაყარეთ დაჭრილი პეპერონი.

Image
Image

ბისკვიტი დავჭრათ ოთხად.

Image
Image

თითოეული ბისკვიტი გააბრტყელეთ ბურთულებად, შემდეგ მოათავსეთ ყველისა და სოუსის ნარევი.

Image
Image

მოათავსეთ კარაქი, ნიორი და ოხრახუში პატარა თასში, შემდეგ გამოაცხვეთ მიკროტალღოვანში, სანამ კარაქი ბოლომდე არ გადნება, დაახლოებით 30 წამი. აურიეთ დარჩენილი ყველი პარმეზანი.

Image
Image

თითო რულეტის თავზე წაუსვით კარაქის ნარევის დაახლოებით 3/4. გამოაცხვეთ ღუმელის ქვედა თაროზე, თავდაუფარავ, 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ რულონები არ გახდება ოქროსფერი.

Image
Image

დააფარეთ ქვაბს ალუმინის ფოლგა, შემდეგ გააგრძელეთ ცხობა კიდევ 40 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველის ფენა მთლიანად არ გადნება და არ გაფუჭდება და რულეტები არ გამომცხვარია.

Image
Image

გააჩერეთ 5 წუთი, შემდეგ წაუსვით დარჩენილი ნივრის კარაქი. მიირთვით და ისიამოვნეთ.

Image
Image

რეცეპტივარიაციები

  • სცადეთ გამოიყენოთ ხელნაკეთი ან მაღაზიაში ნაყიდი პიცის ცომი ბისკვიტის ცომის ნაცვლად. საჭიროების შემთხვევაში უბრალოდ გაზარდეთ მომზადების დრო.
  • გააკეთეთ დიპი ოდნავ ცხარე, ყველის ნარევს დაამატეთ 1/2 ჩაის კოვზი დაქუცმაცებული წითელი წიწაკის ფანტელები.
  • დაამატეთ პესტოს ფენა ტომატის სოუსამდე (ან ტომატის სოუსის ნაცვლად) დამატებითი არომატისთვის.

გირჩევთ: