ორეოს ბურთების რეცეპტი

Სარჩევი:

ორეოს ბურთების რეცეპტი
ორეოს ბურთების რეცეპტი
Anonim

Oreo ბურთები არის გიჟურად დეკადენტური Oreo-ს კერძები, რომლებიც ჰგავს ნამცხვარსა და ტრიუფელს შორის. არსებობს მხოლოდ სამი მარტივი ინგრედიენტი, მაგრამ შედეგი გამოიყურება და გურმანული გემო აქვს. არც ცხობა და არც კერძების მომზადება არ არის ჩართული, ასე რომ, ეს შესანიშნავი რეცეპტია ბავშვებთან ერთად ან თუ დრო აკლიათ. უბრალოდ დააქუცმაცეთ ორეოები კვების პროცესორში, შეურიეთ დარბილებული კრემის ყველი, გააბრტყელეთ ბურთულებად და გადააფარეთ შოკოლადი.

Oreo ბურთები კრემისებრია, მაგრამ შიგნიდან მკვრივი და აქვს სასიამოვნო ხრაშუნა შოკოლადის საფარისგან გარედან. ისინი იდეალურია წვეულებისთვის ერთჯერადად. მიირთვით ისინი საშხაპეზე ან სადღესასწაულო წვეულებაზე, ან მოათავსეთ ისინი ხელნაკეთი საჩუქრისთვის.

"თუ თქვენ ეძებთ სახალისო, ხალხისთვის სასიამოვნო დესერტს, ეს იქნება უსაფრთხო ფსონი. მისი მომზადება ძალიან მარტივია რამდენიმე ძირითადი ინგრედიენტით და შეგიძლიათ ჩაერთოთ მთელი ოჯახი. და ინდივიდუალური პორციის ზომა შესანიშნავი ტკბილი კერძია ყველა ასაკისთვის." -ტრეისი უილკი

Image
Image

ინგრედიენტები

  • 1 პაკეტი 36 Oreo ქუქი
  • 8 უნცია ნაღების ყველი, დარბილებული
  • 16 უნცია ვანილის ტკბილეული, ან თეთრი შოკოლადის ჩიფსები
  • შოკოლადის ტკბილეული დნება, ან დაქუცმაცებული ორეოს ნამცხვრები, სურვილისამებრ დეკორაცია

ნაბიჯი მის მისაღწევად

შეაგროვეთ ინგრედიენტები.

Image
Image

გახეხეთ ორეოები (შედის შიგთავსით) კვების პროცესორში, სანამ კარგად არ გექნებათნამსხვრევები.

Image
Image

დაამატეთ დარბილებული ნაღების ყველი და აურიეთ სანამ გლუვი და სქელი.

Image
Image

მოასხით ნარევი პატარა ნამცხვრის კოვზით და შემდეგ გააბრტყელეთ თითოეული კოვზი ხელებს შორის ბურთულად. მოათავსეთ პერგამენტდაფენილ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით საყინულეში 15 წუთის განმავლობაში.

Image
Image

გაციებისას გაადნეთ ვანილის ტკბილეული, რომელიც დნება მიკროტალღურ ღუმელში: მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში შესაფერის თასში და გაათბეთ 1 წუთის განმავლობაში, ურიეთ თითოეულ გაცხელებას შორის, სანამ არ გადნება და გლუვი გახდება. (თუ ნარევი ზედმეტად სქელია ბურთების დასაფარად, შეგიძლიათ დაუმატოთ ცოტაოდენი მცენარეული ან ქოქოსის ზეთი გასათხელებლად.)

Image
Image

ჩანგლის ღეროებზე მოათავსეთ გაყინული ორეოს ბურთი. ორეოს თითოეული ბურთულა ფრთხილად ჩაყარეთ გამდნარ თეთრ შოკოლადის კანფეტში. გააბრტყელეთ, სანამ დაფარულია და გამოიყენეთ ჩანგალი თითოეული ბურთის ასაღებად. ფრთხილად შეანჯღრიეთ ზედმეტი შოკოლადის საფარი.

Image
Image

ფრთხილად მოათავსეთ თითოეული დაფარული ბურთი პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე, ნაზად ამოიღეთ ბურთი ჩანგლისგან, სანამ არ მოხვდება პერგამენტის ქაღალდზე.

Image
Image

გაფორმებისთვის, ზემოდან მოაყარეთ დამატებითი დაქუცმაცებული ორეოები, სანამ საფარი ჯერ კიდევ სველია. ალტერნატიულად, ნება დართეთ თეთრი შოკოლადის საფარი გამკვრივდეს, გაადნეთ შოკოლადის ტკბილეულის დნება იგივე მეთოდით, რომელიც გამოიყენება ვანილის ტკბილეულის დნობისას და შემდეგ დაასხით შოკოლადის ცოტაოდენი ნაწილი თითოეული ბურთის თავზე.

Image
Image

რეცეპტის რჩევები

  • შეგიძლიათ გაანადგუროთ Oreos კვების პროცესორის გარეშე (თუმცა კვების პროცესორი ნამდვილად მუშაობს საუკეთესოდ). დაამატეთ Oreos დიდი zip-top ჩანთაშიდა დააქუცმაცეთ ჩანთაზე გადახვევით, სანამ წვრილ ნამსხვრევებს არ მოგცემთ.
  • დარწმუნდით, რომ თქვენი ნაღების ყველი კარგად არის დარბილებული, სანამ ორეოს ნამსხვრევებს დაუმატებთ და აურიეთ სანამ მთლიანად არ გაერთიანდება.
  • რეგულარული Oreo ქუქიები საუკეთესოდ მუშაობს ამ რეცეპტისთვის. ორმაგი შემადგენლობით ორეოს ორეოს ბურთულები ცენტრში ძალიან კრემისებრი გახდება, რაც იწვევს მათ დაშლას ჩაძირვის ეტაპზე.

რეცეპტის ვარიაციები

პიტნის ორეოს ბურთულები:

შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ შოკოლადის პიტნის ფუნთუშა. უბრალოდ დაამატეთ 1/4 ჩაის კოვზი პიტნის ექსტრაქტი ორეოსა და ნაღების ყველის ნარევს. გააგრძელეთ რეცეპტი, როგორც ზემოთ იყო მითითებული და შემდეგ მოაყარეთ დაქუცმაცებული პიტნის კანფეტები, სანამ შოკოლადის ნაჭუჭი არ გამაგრდება.

სხვა დეკორაციის იდეები:

დაამშვენებს ორეოს ბურთებს სხვადასხვა შემთხვევისთვის, დაასხით სხვადასხვა ფერის ბურთებზე, სანამ შოკოლადი გამაგრდება. ან გამოიყენეთ სხვადასხვა ფერის ტკბილეულის დნობა ორეოს ბურთების დასაფარად, როგორიცაა მწვანე, იასამნისფერი, ლურჯი ან ნარინჯისფერი ჰელოუინისთვის.

როგორ შეინახოთ Oreo ბურთები

Oreo ბურთები უნდა ინახებოდეს ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში ერთ კვირამდე, ან შეიძლება გაყინული იყოს ოთხ თვემდე.

შეგიძლიათ ორეოს დაქუცმაცება Vitamix ან Ninja ბლენდერში?

უეჭველად ჯობია გამოიყენოთ კვების პროცესორი ფუნთუშების გასანადგურებლად. ეს უკეთესად იმუშავებს, ვიდრე ბლენდერი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი, მაგრამ ქუქიების დაშლაში დაგჭირდებათ დანიშნული ჯოხის გამოყენება.

როგორ ათხელებთ შოკოლადს ჩაძირვისთვის?

თუ დაგჭირდებათ შოკოლადის გათხელება ჩასაწვეთებლად, შეგიძლიათ დაამატოთჩაის კოვზი მცენარეული ან ქოქოსის ზეთი ცხელ მდნარ შოკოლადზე. არასოდეს დაუმატოთ წყალი, რადგან ეს გამოიწვევს შოკოლადის გაყინვას და ასევე მოერიდეთ რძის დამატებას.

გირჩევთ: