Სარჩევი:
2024 ავტორი: Isaac Marshman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 06:01
კრევეტების შემწვარი ბრინჯი შესანიშნავი რეცეპტია იმ ღამეებისთვის, როცა ნარჩენების გამოსაყენებლად სწრაფ გზას ეძებთ. მოგერიდებათ ექსპერიმენტი ბარდის ნაცვლად ახალი სოკოს ან სხვა ბოსტნეულის გამოყენებაში.
ინგრედიენტები
- ბრინჯისთვის:
- 8 უნცია კრევეტები (გაყინული ან ახალი, გალღილი და კანიანი)
- 1 საშუალო ზომის ხახვი (კუბებად დაჭრილი)
- 2 მწვანე ხახვი (დაჭრილი)
- 2 კვერცხი (ათქვეფილი)
- 1/2 ჭიქა ბარდა
- 4 ჭიქა ბრინჯი (მოხარშული, მაგრამ ცივი)
- 4 დან 5 სუფრის კოვზი ზეთი (შეწვისთვის, ან საჭიროებისამებრ)
- მარინადისთვის:
- 1 სუფრის კოვზი ხელთაა სოუსი (ან გემოვნებით)
- 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი (ან გემოვნებით)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი (ან გემოვნებით)
- წიწაკა (გემოვნებით)
- 1 ჩაის კოვზი სიმინდის სახამებელი (შერეული 1 1/2 ჩაის კოვზი წყალი)
ნაბიჯი მის მისაღწევად
შეაგროვეთ ინგრედიენტები.
დაჭერით კრევეტები 3-4 ნაწილად და გადაიტანეთ თასში.
დაამატეთ მარინადის ინგრედიენტები თასში და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში.
გააცხელეთ ვოკი საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი.
როდესაც ზეთი გაცხელდება, ჩაასხით 1/2 ათქვეფილი კვერცხი ვოკში და ათქვიფეთ სანამ არ მოიხარშება. გადაიტანეთ კვერცხი თეფშზე და ამოიღეთ ვოკი.
გააცხელეთ ვოკისაშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეთი.
როდესაც ზეთი გაცხელდება, შეწვით ხახვი, ბარდა და კრევეტები მაღალ ცეცხლზე 2-3 წუთის განმავლობაში, ამოიღეთ და გადადგით.
დაამატეთ ტაფაზე კიდევ ერთი სუფრის კოვზი ზეთი, შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და მოურიეთ ბრინჯი სოიოს სოუსით და ხამანწკის სოუსით.
დაამატეთ სხვა ინგრედიენტები და კარგად აურიეთ.
მიირთვით მორთულად დაჭრილი მწვანე ხახვით.
გირჩევთ:
კლასიკური შემწვარი ხელთაა Po'boy რეცეპტი
ჯაზი გაახარეთ ეს კლასიკური შემწვარი ხელთაა პო'ბოი ლუიზიანას სტილის არომატული რემოლადის სოუსით, ან გამოიყენეთ ჩვეულებრივი მაიონეზი. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს საოცარი სენდვიჩია
შემწვარი ხელთაა კროკეტების ან ფრიტერების რეცეპტი
ეს უგემრიელესი ხამანწკები დაფარულია სქელი ცომით, შემდეგ შემწვარი. მიირთვით ისინი ტარტარის სოუსით ან კოქტეილის სოუსით, როგორც საჭმელს ან მადას
პოპკორნის კრევეტების რეცეპტი ტკბილი ჩილეს სოუსით
როგორც სახალისოა, როგორც ჭამა, გაიგეთ რამდენად ადვილია პოპკორნის კრევეტების შეწვა ან ჰაერში შეწვა სახლში. რეცეპტი შეიცავს ჟინჟირებულ სოუსს
ქათმის ლაზანია თეთრი სოუსით და წითელი სოუსით რეცეპტი
ეს ქათმის ლაზანიას რეცეპტი მზადდება თეთრი სოუსით და ტომატის სოუსით მოცარელასა და პარმეზანის ყველით. შეამოწმეთ ეს შესანიშნავი რეცეპტი
მარტივი ხელთაა სოუსით ქათამი
ქათმის თეძოები მოხარშულია ტაფაში ქონდარი სოუსით ამ მარტივი რეცეპტით, რომელიც იდეალურია კვირის სადილისთვის