Სარჩევი:
2024 ავტორი: Isaac Marshman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 06:01
სახლში პიცა არ უნდა იყოს დამაშინებელი სამუშაო. თავისთავად ამომავალი ფქვილის ჯადოსნური დახმარებით, ეს ცომი სწრაფად ერწყმის, მხოლოდ ერთი დამატებითი ინგრედიენტით.
მოურიეთ ცომი წუთებში და შემდეგ აიღეთ თქვენი კრეატიულობა ტოპინგებით. ხმელთაშუა ზღვის ღვეზელი, ხორცის მოყვარულთა სიამოვნება, ან თუნდაც ტაკო პიცა ერთდროულად ორი ლტოლვის დასაკმაყოფილებლად, მხოლოდ რამდენიმე იდეაა დასაწყებად. ვარიანტები უსასრულოა და შეიარაღებული ამ ცომით, შეგიძლიათ იყოთ კრეატიული (და სუფრაზე ვახშამი) უმოკლეს დროში.
ეს რეცეპტი იძლევა საკმარის ცომს ორი 10 დიუმიანი მრგვალი პიცისთვის.
ინგრედიენტები
- 2 ჭიქა თავისთავად ამომავალი ფქვილი
- 1 ჭიქა სრულცხიმიანი ბერძნული იოგურტი
ნაბიჯი მის მისაღწევად
შეაგროვეთ ინგრედიენტები.
შეურიეთ ფქვილი და იოგურტი დიდ თასში ჩანგლით, სანამ ცომი არ ჩამოყალიბდება. თავდაპირველად, ცომი შეიძლება გამომშრალი ჩანდეს, მაგრამ განაგრძეთ შერევა, სანამ ცომი არ გახდება.
გააბრუნეთ ცომი ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე და მოზილეთ ცომი გლუვი და ელასტიური, დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში. (თუ ცომი ჯერ კიდევ ძალიან მშრალია მოზელის დროს, შეგიძლიათ დაამატოთ წყალი, თითო სუფრის კოვზი.)
როგორც ცომი გახდება რბილი და ელასტიური, ის მზად არის გამოსაყენებლად ნებისმიერი პიცის რეცეპტში, ან ზემოდან, როგორც გსურთ. გაყავით ცომი და გააბრტყელეთ დისკზე, რომ მიიღოთ 2 (10 ინჩი)ღვეზელები ან დადეთ ფურცლის უჯრაში ნეაპოლიტანური სტილის პიცისთვის. მოაყარეთ სურვილისამებრ და გამოაცხვეთ ძალიან ცხელ ღუმელში.
როგორ მოვამზადოთ ფქვილი თავისთავად
- თუ არ გაქვთ ფქვილი, რომელიც ადუღდება, შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ საკუთარი 2 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილით, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.
- ამ ცომის რეცეპტის დაწყებამდე გააცხელეთ ღუმელი 400 F-ზე, რათა ის მზად იყოს, როცა ღვეზელები მოამზადეთ. გამოაცხვეთ 8-დან 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქერქი ოდნავ ოქროსფერი არ გახდება.
გირჩევთ:
ორი ინგრედიენტის ვეგანური რძის გარეშე შოკოლადის განაში რეცეპტი
ეს შოკოლადის უცხიმო რეცეპტი შესანიშნავია ნამცხვრების, მუსების, ბრაუნის და სხვა ვეგანური დესერტების ტოპინგებისთვის ან დამოუკიდებლად
ძირითადი ხელნაკეთი პიცის ცომი რეცეპტი
ეს არის პიცის ცომი 1 დიდი პიცისთვის, დიამეტრის 12-დან 14 ინჩამდე. ეს არის ძირითადი რეცეპტი, რომელიც შეიძლება გახდეს თქვენი პიცის რეპერტუარის ნაწილი
საჭმელი ფუნთუშა ცომი ერთი რეცეპტისთვის (კვერცხის გარეშე)
დამზადებული თბილად დამუშავებული ფქვილით და კვერცხის გარეშე, ეს ფუნთუშა ცომი შესანიშნავია ლტოლვის დროს. არ არის საჭირო გაზიარება, რეცეპტი ემსახურება ერთ ან ორს
ვეგანური პიეროგის ცომი კვერცხის გარეშე რძის რეცეპტი
ეს ვეგანური პიეროგის ცომის რეცეპტი რეცეპტში არ იყენებს კვერცხს და რძეს. იგი მზადდება ფქვილით, ზეთით, მარილით და წყლით
4-ინგრედიენტის გარეშე ცომის ღვეზელის რეცეპტი
ეს ტრადიციული ცაცხვის ღვეზელის რეცეპტი არის იდეალური საზაფხულო დესერტი: მას მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტი სჭირდება და თქვენ არც კი გჭირდებათ მისი გამოცხობა