Სარჩევი:
2024 ავტორი: Isaac Marshman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 06:01
ამ ტორტს მატყუარა სახელი აქვს, რადგან ტორტში არ არის ნამდვილი სიმინდის ფქვილი. უფრო სწორად, მას სახელი გარეგნობისგან მიიღო. ამ ნამცხვრის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ თასი და ათქვიფეთ, ან ხელის მიქსერის გამოყენებით ტვირთი შეამსუბუქოთ. გამოცხობის შემდეგ, ეს ტკბილი და ნიგვზიანი ნამცხვარი სიმინდის პურს წააგავს, მაგრამ საკმაოდ განსხვავებული გემო აქვს.
სცადეთ მიირთვათ ეს ნამცხვარი თბილი, ცოტაოდენი ათქვეფილი ნაღებითა და შაქრის შემცველობით, ან ცოტაოდენი თაფლით ან ნეკერჩხლის სიროფით. მიირთვით ყავასთან ან ცხელ შოკოლადთან ერთად ზაფხულის პერიოდში.
ან იხილეთ ჩვენი რჩევების განყოფილება ქვემოთ, თუ როგორ უნდა გადააქციოთ იგი გემრიელ დაბადების დღის ან სადღესასწაულო ტორტად ფენოვან ტორტად გადაქცევით.
"ქართული სიმინდის ნამცხვარი ახლახან გახდა ჩემი ახალი საყვარელი ნამცხვარი! ეს რეცეპტი ასე მარტივად ერწყმის თავს და წარმოუდგენლად გემრიელია, მაგრამ ათქვეფილი კრემით კიდევ უფრო გემრიელია". - კიანა როლინსი
ინგრედიენტები
- 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი, მეტი კერძისთვის
- 4 დიდი კვერცხი
- 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ჭიქა თავისთავად ამომავალი ფქვილი
- 1 3/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი პეკანი
ნაბიჯი მის მისაღწევად
შეაგროვეთ ინგრედიენტები.
პოზიცია აშედგით ღუმელის ცენტრში და გააცხელეთ 350 F-მდე. უხვად წაუსვით 9 x 13 დიუმიანი საცხობი კერძი მცენარეული ზეთით.
დიდ თასში ავთქვიფოთ კვერცხები და 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი ხელით ან ელექტრო მიქსერით ქაფამდე, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ ყავისფერი და გრანულირებული შაქარი და ვანილი და ათქვიფეთ ენერგიულად, სანამ შაქარი არ შეიწოვება.
მოაყარეთ ფქვილი და პეკანი, სანამ ნარევი კარგად არ ერთგვაროვანია.
დაასხით ნარევი გამზადებულ საცხობ ფორმაში, თანაბრად გაანაწილეთ სილიკონის სპატულით.
გამოაცხვეთ მანამ, სანამ ცენტრი არ გაბზარდება, კიდეები ოდნავ არ გაყავისფრდება და ტორტის ცენტრში ჩასმული კბილის ღვეზელი არ გამოვა სუფთა, 35-დან 40 წუთამდე.
გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურამდე, დაახლოებით 40 წუთი, სანამ დავჭრათ 12 თანაბარ კვადრატად და მივირთვათ.
გააკეთეთ ფენიანი ტორტი
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გადააქციოთ ეს ნამცხვარი ფენოვან ნამცხვრად, ცომის ორ 8 დიუმიან მრგვალ ფორმას შორის გაყოფით. გამოცხობის დრო იგივე დარჩება, მაგრამ შეამოწმეთ ნამცხვარი 25 წუთის განმავლობაში, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ გადააჭარბებს. დაჭრილი პეკანი. ეს იქნება გემრიელი დაბადების დღის ან სადღესასწაულო ტორტი.
როგორ შევინახოთ
შეინახეთ ნამცხვარი ჰერმეტულ კონტეინერში დაფაზე ერთი კვირის განმავლობაში. მიკროტალღურ ღუმელში სწრაფი 5 წამი გააცოცხლებს ამ ნამცხვარს დახლზე ყოფნის შემდეგდღეები.
გირჩევთ:
სიმინდის პური ჯალაპენოს წიწაკით და სიმინდის რეცეპტი
დააწიეთ თქვენი ყოველდღიური მარცვლეული სიმინდის პური ხალაპენოს წიწაკის, გახეხილი ყველისა და ტკბილი სიმინდის მარცვლების დამატებით
სიმინდის ნაღების პური კრემის სტილის სიმინდის რეცეპტი
ეს ტენიანი, არომატული სიმინდის პური ბუნებრივად ტკბილია კრემის სტილის სიმინდით. ეს არის კარგი სიმინდის პური, რომელიც მიირთვით მწვანილთან ან ჩილისთან ერთად
კარაქიანი სიმინდის პური სიმინდის მარცვლებით რეცეპტი
ოქროს სიმინდის მარცვლები ამ სიმინდის პურის ტექსტურას და დამატებით გემოს აძლევს. გამოაცხვეთ ეს სიმინდის პური ლობიოსთან ან ბარდასთან ერთად, ან მიირთვით ჩილისთან ან მწვანილთან ერთად
Skillet Buttermilk სიმინდის პური სიმინდის რეცეპტი
ეს სიმინდის პური მზადდება გაყინული ან ახალი სიმინდის დამატებით და არის ოდნავ ტკბილი სამხრეთის სიმინდის პური, გამომცხვარი სუნელ ტაფაში
საქართველოს ატმის პურის რეცეპტი პეკანით
ეს ქართული სტილის ატმის პური გემრიელი და მარტივი მოსამზადებელია. ამ ატმის პურის ზემოდან მოაყარეთ პეკანი მდიდარი და არომატული სიამოვნებისთვის