ქეთო ჩიას პუდინგის რეცეპტი

Სარჩევი:

ქეთო ჩიას პუდინგის რეცეპტი
ქეთო ჩიას პუდინგის რეცეპტი
Anonim

არის მიზეზი, რის გამოც ბევრი ჩვენგანი მიმართავს ჩიას პუდინგს სწრაფი, გემრიელი და საკვები ნივთიერებებით მდიდარი დესერტისთვის. ჩიას თესლი ენერგიისა და ომეგას დიდი წყაროა. ისინი იმდენად ფართოვდებიან სითხეში, რომ მათი მცირე რაოდენობით შეგიძლიათ მოამზადოთ დამაკმაყოფილებელი, დაბალი ნახშირწყლების დესერტი. ნახევარი ჭიქა ამ პუდინგის პორცია დაახლოებით ათი ნახშირწყლებია; ეს კეტო საკვების უფრო მაღალ დონეზეა, მაგრამ დესერტისთვის წარმოუდგენლად დაბალია.

ამ პუდინგს მომზადების დრო არ სჭირდება, აქტიური მომზადების მხოლოდ რამდენიმე წუთია. კარგად ინახება მაცივარში ერთ კვირამდე. თუ გსურთ უფრო დიდი რაოდენობის დამზადება, რეცეპტი შეუფერხებლად მზადდება. ჩვენ შემოგთავაზეთ მისი ვარიაციებისა და გამოყენების ასორტიმენტი, რადგან ის მუშაობს ბევრ სხვა არომატთან და ასევე, როგორც კომპონენტი სხვა დესერტებისთვის.

როგორც მძიმე ათქვეფილი კრემი და ქოქოსის სრულფასოვანი რძე მოქმედებს როგორც გასქელება სითხე ამ ჩიას პუდინგისთვის. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ რომელი თქვენი სასურველ გემოვნებაზე დაყრდნობით - ორივე მოგცემთ მდიდარ შეგრძნებას პირის ღრუში, რბილ გემოს და ინტენსიურ კრემობას.

ინგრედიენტები

  • 1/2 ჭიქა ჩიას თესლი
  • 1 ჭიქა წყალი
  • 1 ჭიქა მძიმე ნაღები, ან ქოქოსის სრულ ცხიმიანი რძე
  • 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 3 სუფრის კოვზი კეტო გრანულარული დამატკბობელი

ნაბიჯი მის მისაღწევად

  1. შეაგროვეთ ინგრედიენტები.
  2. პატარა თასში შეურიეთ ჩიას თესლი და წყალი. Აურიეთ კარგადდა გააჩერეთ 10 წუთი, ამ დროის განმავლობაში ურიეთ ერთხელ ან ორჯერ.
  3. დაამატეთ ნაღები ან ქოქოსის რძე, მარილი, ვანილი და დამატკბობელი ჭიას მარცვლებთან ერთად. საფუძვლიანად აურიეთ, რომ გაერთიანდეს.
  4. გადატანა კონტეინერებში. შედგით მაცივარში, სანამ მიირთვით.

ვარიაციები

რადგან ჩიას თესლები ძალიან რბილი გემოთია, ეს რეცეპტი კარგად ერგება თითქმის ნებისმიერ გემოს ვარიაციებს და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დესერტის კომპონენტი. სცადეთ ერთ-ერთი შემდეგი კეტო ჩიას პუდინგისთვის, რომელიც არ არის ჩვეულებრივი ვანილის.

  • შოკოლადი: დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი, 1 დამატებითი ჩაის კოვზი დამატკბობელი და 1 სუფრის კოვზი ნაღები ან ქოქოსის რძე.
  • ლიმონი: დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი ლიმონის ექსტრაქტი, 1 ჩაის კოვზი ლიმონის ცედრა და ჩაანაცვლეთ 1 სუფრის კოვზი წყალი ლიმონის წვენით. ეს ვარიაცია იმუშავებს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ იყენებთ ქოქოსის რძეს, რადგან ის ასუსტებს მძიმე კრემს.
  • Butterscotch: დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი კარაქის ექსტრაქტი და გამოიყენეთ ყავისფერი Swerve, როგორც დამატკბობელი.
  • ფრანგული ვანილი: გამოიყენეთ 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი და დაამატეთ 1/2 ვანილის მარცვლის ნარჩენები.
  • ჩიზქეიქი: მოაყარეთ 1/2 ჭიქა ათქვეფილი ნაღების ყველი და დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი დამატკბობელი.
  • ფისტა: დაუმატეთ 1/2 ჩაის კოვზი ფისტოს ექსტრაქტი და 2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ფისტა.
  • გოგრის სანელებლები: გამოიყენეთ ყავისფერი Swerve, როგორც დამატკბობელი და დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი გოგრის ღვეზელის სანელებელი და 1 სუფრის კოვზი გოგრის პიურე.
  • წითელი ხავერდი: დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი კაკაოს ფხვნილი და ბუნებრივი წითელი საკვები საღებავი, წვეთ-წვეთად, რათა მიიღოთ სასურველი ნათელი წითელი ფერი.
  • ნუში: დაამატეთ 1/2 ჩაის კოვზი ნუშიამონაწერი და ზემოდან მოაყარეთ დაფქული ნუში.
  • Berry Parfait: ფენა 1/2 ჭიქა პუდინგი და 1/4 ჭიქა კენკრა, ორჯერ ფენით, ზემოდან კენკრით დამთავრებული.
  • წვრილმანი: ფენა 1/2 ჭიქა ჩია პუდინგი, 1/4 ჭიქა კენკრა და ერთი პატარა ნაჭერი კეტო შოკოლადის ნამცხვარი, ფენა ნამცხვარი და პუდინგი ორჯერ და ზემოდან ტორტით დასრულდება.

გირჩევთ: